Elternforum Kochen & Backen

eingefrorenes Grill-Fleisch und Würstel

eingefrorenes Grill-Fleisch und Würstel

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wenn man abgepackte, ungeöffnete Würstel (Rind/Lamm-Mix) und eingeschweißtes Grillfleisch einen Tag vor Ablauf in den Froster getan hat, wie lange ist das dann noch genießbar? Beides von Anfang August. Danke. LG sue


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Hej Sue! Nur keine Panik - lange! Was wäre sonst mit Würstchen, die Du zwar schon 1 oche vor Ablauf reintust, die dann aber auch iMlaufe der nächsten Zeit abnlaufen. Mindesthaltbarkeit heißt nur am besten vor diesem Datum. Es geht auch drüber. Und Gefrieren verzögert den Zersetzungsprozeß bzw, hebt ihn sogar ziemlich auf -- denkt an die Tiere und Menschen, die sie manchmal aus Eiswüsten ausbuddeln. Alles frisch. Manchmal leidet de rGeschmack auf Dauer - die Haltbakrkjeit ist erstmal nicht in Gefahr... Du läßt die Würstchen sicher nicht Jahrzehnte drin, sondern verwendest sie innerhalb des nächsten Jahres. Ruhig mit gutem Appetit - Ursel, DK


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Danke - ich verwende sie morgen :o)))


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Hej Sue - kein problem dann! Gruß Ursel, DK - auf Anruf der großen Tochter wartend und gleichzeitig Torten für die Geburtsags(nach)feier der Kleinen anrührend (was mache ich jett mit 6 Eigelb???)


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frag mich doch nicht, als Backniete, was man mit sechs Eigelb macht :o)))) n Rührei???? :o))) Ich bin halt so ein Schisser, was Fleisch angeht. Hab mir schon so oft den Magen verdorben aber gut, das ist kein Wunder, habe wirklich nen empfindlichen Magen. Und ich muss es ja nicht essen - sondern das Kind :o) Ich bin zur Zeit auf Obst, Gemüse und Salat...