einfache und schnelle rezepte gesucht

Also fragst Du für Dich oder für das ältere Kind? (4 Minaze braucht ja nich nichts "richtiges")?

Die Kinder sind 4 jahre und der kleine 9 monate. Der isst aber auch schon immer bei uns mit. Also für alle:-)

Hm, also ehrlich gesagt, haben meine Eltern nicht anders gekocht als für sich auch, als wir, mei Bruder und ich in dem Alter waren. Ich musste/ durfte immer alles probieren und es gab dann immer mindestens eine Komponente, die ich möchte, auch schon mit 4 Jahren ;). Bzw. Kartoffeln/ Reis mit Sauce ging auf jeden Fall immer. (Ich bin ehrlich gesagt auch keinFan davon, dass Kinder immer Essen für Kinder bekommen. Wenn Sie Pommes mit Hähnchennuggets Essen, können sie auch Hühnchen mit Pratkartoffeln Essen, oder wenn sie Nudeln mit Tomatensauce essen, könne wie auch normale Nudelgerichte Essen...und wenn sie Fischstäbchem mögen, mach diese doch einfach mal selbst mit "echtem" Fischfilet, geht auch mit Huhn). Wir haben schon sehr früh normales "Erwachsenenessen" gegessen, auch in Restaurants. Hier noch ein paar Ideen 1.Chili von carne (muss man ja nicht scharf machen bzw. kann man sich als Erwachsener auch auf dem Teller nachwürzen) 2.Kartoffeln mit Quark 3.Ofenkartoffeln mit allen möglichen Toppings ( Quark, Speck, Schinken, Feta) 4. Lasagne 5. Spaghetti/ Nudeln Carbonara 6. Diverse Pürees (ihr könnt ich dann Fleisch oder Fisch dazu machen und der Kleine isst das Püree, wenn er das andere nicht mögen sollte, einfach so), da kann man viele Gemüsesorten nehmen (Kartoffeln, Süskartofeln, Möhren, Erbsen, Bohnen, Linsen...Gerade Möhren und Erbsen sind auch noch süß, das mögen Kinder) und Reis oder Kartoffeln dazu 7. Selbst gemacht Fisxhstäbchen und Nuggets (ist natürlich etwas mehr Aufwand aber sicher günstiger) 8. Nudelauflauf 9. Kartoffelauflauf 10. Pfannkuchen/ Eierkuchen süß oder Herzhaft 12. Omelette (besonders gut für Gemüsereste, Fleisch und Aufschnitt sowie Käsereste, selbst Kartoffeln einfach mit Eiern übergießen... 13 . Spinat (püriert für die Kinder, gibt es ja auch TK) mit Kartoffelbrei und Spiegelei 14.Erbsen und Möhren (TK) mit Kartoffeln und Fleisch o. Fisch 15. Schnitzel (z.B. mit Püree) 16. Nudelsalt, Kartoffelsalt, Gazpacho (Kälte Gemüsesuppe) für den Sommer 17. Eintöpfe und Suppen für den Winter und super zum einfrieren 18. Frikadellen Also vieles lässt sich gut einfrieren, da muss man zwar einmal etwas mehr Zeit aufwenden (z.B. fürs Chili, Lasagne, Firkadellen, Pürees...), aber wen Du ausreichend Platz hast, kannst Du dann doppelte oder dreifache Portionen kochen und Portionsweise einfrieren. Dann hast innerhalb von 20 Minuten ein leckeres schnelles essen und TK Gemüse ist auch gesund und schnell zubereitet! Rezepte kann ich Dir gern im Detail schicken.

Was ich immer gerne mache, wenns schnell gehen soll: Rote Beete-Kichererbsen Salat. Eine Dose Kichererbsen Rote Beete (gibt die bereits vorgegarten im Plastikpack, die einfach kleinschnippeln) Dazu Feta-Käse (je nach Geschmack kann man den originalen nehmen oder den nachgemachten aus Kuhmilch, letzterer ist milder) Mit Olivenöl und etwas Zitronensaft mischen, dazu Salz, Pfeffer und Basilikum. Fertig.