Mitglied inaktiv
Hallo, ich bekomms einfach nicht hin. Möchte ein weich gekochtes Ei. Es ist entweder zu hart oder noch roh... Eierkocher ist kautt. Wie kocht ihr euere Eier weich?? Danke, lg
hallo, auch wenn es blöd klingt: es kommt auf die größe an *gg* l-eier koche ich 5 1/2 minuten. rechtzeitig aus dem kühlschrank nehmen, damit die schale nicht platzt. anpieksen. ins kochende wasser legen, 5 - 5 1/2 minuten kochen, rausnehmen, in kaltem wasser abschrecken. paßt. kleinere eier (m oder s) 4 1/2 - 5 minuten kochen. claudi
supi, danke! Auf die Größe habe ich bis jetzt gar nicht geachtet 
hallo, auch wenn es blöd klingt: es kommt auf die größe an *gg* l-eier koche ich 5 1/2 minuten. rechtzeitig aus dem kühlschrank nehmen, damit die schale nicht platzt. anpieksen. ins kochende wasser legen, 5 - 5 1/2 minuten kochen, rausnehmen, in kaltem wasser abschrecken. paßt. kleinere eier (m oder s) 4 1/2 - 5 minuten kochen. claudi
Ich koche M-Eier 6 Minuten, L-Eier 6,5 Minuten, in sprudelnd kochendes Wasser legen und nach dem Kochen sofort mit kaltem Wasser abschrecken, dann paßt es bei uns. Bei 5 min ist bei uns das Eiweiß noch flüssig, das mag ich nicht. Ich glaube, es kommt auch darauf an, wo in D du wohnst - die Höhe, in der du wohnst, macht auch noch was aus... Daher: ausprobieren und unbedingt mit Eieruhr, es kommt auf Sekunden an ;-) LG, Mari
hallo, das eiweiß war bei "meinen" eiern nach 5,5 minuten immer fest *gg* 6 minuten ist das äußerste, dann wird der dotter hart, das mag ich nicht... winke claudia
Hi, Ich hab mir ein Piepei Detlef zugelegt. Ist für Weicheier. Es gibt noch Schantall für mittelfest und Hartmut für Harte Eier. Ist ne super Erfindung und Du hast immer das perfekt gekochte Ei. Kathi
