Elternforum Kochen & Backen

Eier beim Becherkuchen

Eier beim Becherkuchen

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hallo! habe blöderweise statt mittleren eiern letztens große gekauft. den becherkuchen hab ich bis jetzt aber immer mit mittleren eiern gemacht. gut, jetzt hätt ich gesagt ich nehm einfach die halbe menge aber bei 3 eiern wird das schwer. kann ja schlecht 1,5 eier nehmen. also was jetzt, 1 oder 2 eier für normale menge? bin etwas unsicher aber eher 2 eier oder? lg max


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kenne den Kuchen nicht,würde aber 2 Eier nehmen


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Huhu, ist mir auch schon passiert, ist aber kein Problem dann nur 2 Eier zu nehmen. Hat bei mir bestens geklappt. Viel Glück Lieber Gruß Marion