Elternforum Kochen & Backen

DRINGEND Pilzspieße marinieren

DRINGEND Pilzspieße marinieren

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Hallo! Möchte heut Abend grillen, aber es kommen auch Veg. die natürlich acuh etwas leckeres erwarten. Wer kann mir denn helfen eine Marienade für Pilsspieße zu finden, damit die acuh nach etwas schmecken :-) Nehme auch gern noch andere veg. Gerichtevorschläge an!!!!!! LG Lysia


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Ich mache immer Gemüsespieße (Champignons, Paprika, Zucchini, Zwiebeln) und diese vor dem Grillen mit gewürztem Öl bestreichen. Dazu drücke ich frischen Knoblauch in Olivenöl und würze mit Salz, Pfeffer, Paprika, Kräutern, ... Ansonsten: Schafskäsepäckchen (Schafskäse mit Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen, Tomaten, ... in Alufolie geben, verschließen und 20-30 Minuten auf den Grill legen) Camenbert (die panierten Dinger einfach auf den Grill legen. Beim umdrehen darauf achten, dass die Kruste nicht kaputt geht, dann läuft der Käse aus) Grillkäse vegetarische Bratwürstchen