Elternforum Kochen & Backen

@DK-Ursel

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Mitglied inaktiv

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Hallo! Habe soeben dein Apfelkuchen-rezept von weiter unten gemacht - sehr lecker! Hatte aber leider Probleme mit den Mengenangaben "dl" und habe daher improvisiert. Kannst dur mir bitte sagen, wie man diese Maßeinheiten umrechnet oder so? Danke!


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

100ml oder 100g Das ist eine bevorzugte dänische Maßeinheit, man hat extra Deziliterbecherlein aus Metall oder Plastik. Für mich anfangs auch gewöhnungsbdürftig, aber inzwischen- wie Du sehen kannst - in Fleisch und Blut. War mir gar nicht aufgefallen, daß ich nicht umgerechnet habe. Praktisch mit dem Becher eben, weil er sowohl für die Flüssigmengen wie auch mehl, Zucker etc. verwendet wird. Guten Appetit - bei uns ist der Kuchen auch recht beliebt! Gruß Ursel, DK