PJ2
Bin auf der Suche nach Rezepten für Desserts im Glas. Wollte mir beim Schweden diese kleinen Teelichtgläser Galej holen. Nur was tu ich rein ? Also her mit Euren Ideen. Wenn möglich sollte man das Dessert schon vorher zubereiten können. Platz im Kühlschrank ist vorhanden. Gruß PJ2
schichtdessert (zerbröselte butterkekse/amarettini/ccokies, creme aus joghurt, quark und vanillezucker, kirschen aus dem glas oder mandarinen, tk-beeren...) pudding in verschiedenen variationen, z. b. eine scheibe banane in flüssige schokolade tauchen, trocknen lassen, auf den glasboden legen. karamellpudding machen, drauf geben, zur deko schokolierte kaffeebohne, sahnetupfen o. ä. schoko- und vanillepudding schichtweise eingießen, obendrauf schokolierte erdbeere o. ä. schokopudding oder vanillepudding kochen, ins glas geben (gerne auch abwechselnd), fruchtsauce drauf (z. b. kirschen mit saft und etwas vanillepudding andicken) helles und dunkles mousse abwechselnd.
Schau mal hier, die sind meist mit den Rezepten verlinkt. Ich hoffe, du kannst Englisch? http://pinterest.com/search/pins/?q=dessert%20in%20jar Viele liebe Grüße Jule aus 9B
ist ein Thermomix - Rezept, kann ma aber sicher auch so machen... schmeckt soooo lecker und schaut im Glas toll aus Kirschbecher mit Minzpesto 40 g Zucker.....................................................10 Sek./Stufe 10 pulverisieren 5 Minzblätter Schale von 1 Limette+Saft 80 g Mandelblättchen................................6 Sek./Stufe 6 zerkleinern, umfüllen 1 Glas Sauerkirschen gut im Garsieb abtropfen lassen und ein Dessertglas schichten. 150 g weiße Schokolade, stückig...........5 Sek./Stufe 8 zerkleinern, dann 2 Min./50 Grad/Stufe 1 schmelzen 500 g Magerquark 200 g Sahne.....................................................20 Sek./Stufe 5 cremig rühren Creme über den Kischen verteilen und mit dem Pesto und einer Sauerkirsche dekoriert servieren.
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Wackelpudding macht sich auch gut in Dessertgläsern. Du kannst den Wackelpudding auch mehrfarbig eingießen. Gruß Sylvia
bei uns im cafe an der FH gibt es immer gläser mit joghurt und obst und glaube das ist haferdinkel müsli. das ist etwas süß. das ganze wird natürlich schön geschichte und entsprechend angerichtet. es ist kalorienarm, gesund, günstig, sieht gut aus und ich finde es total erfrischend und leciht. solange man keine 2kg müsli reinhaut ;)
verschiedene Göttespeise ;-) nach Farben in 2-3 sorten in ein Glas ;-) oder Obst/Sahne/ Biskuit schichten
http://www.chefkoch.de/rezepte/303091110499936/Weisse-Creme-mit-Himbeeren.html
