Elternforum Kochen & Backen

Deftiges zum Kaffee?

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Hallo! Meine Tochter wird bald drei Jahre alt. Wir möchten das mit der Familie am NAchmittag feiern. Einfach aus Erfahrungswerten möchten wir das gerne nachmittags machen. Mittags nicht wegen Mittagsschlaf und abends ist sie einfach zu müde und außerdem ist dann der Tag so lang bis das der Besuch dann endlich kommt. Sonst mache ich immer so drei bis vier Kuchen. Einen hat sie sich schon gewünscht. Ein Hello Kitty Kuchen soll es sein, so einen wie die große Cousine diese Woche von mir bekommen hat. Nur, meine Tochter mag gar keinen Kuchen. Gut, den Kitty Kuchen werde ich dann für sie zum schauen und für die Gäste zum essen machen. Aber ich würe auch gerne einen Kuchen machen, den sie mag. Sie mag aber eben einfach nicht so gerne süß. Stellt man ihr Salzstangen und Kekse hin, dann würde sie sich nie für die Kekse entscheiden. Aber was mache ich ihr denn für einen Kuchen. Kann ich einen Zwiebelkuchen kalt zum Kaffee anbieten? Meine Tochter würde den essen. Habt ihr eine Idee? Bin für jede Idee dankbar! LG, Lenn 04


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Hi, da ich selbst nicht so der süsse Typ bin, würde ich mich freuen, wenn zum Nachmittagskaffee auch mal ein Zwiebelkuchen steht. Auf mein Kind (4) gehe ich schon auch ein, aber wenn mein Kind das unmögliche oder andere Absurditäten wünscht (wie Hello Kitty-Kuchen, die sie bei anderen gesehen hat, und gleichzeitig aber nicht süß) dann ist mir das wurscht, ich spreche mit meinem Kind und mache, was ich denke. Naja deine ist ja noch klein :-) Ciao Biggi


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hallo, ich bin ja auch eher für herzhafte dinge. also süß für die gäste hast du ja schon mal. dann würd ich auf jeden fall den zwiebelkuchen machen und vielleicht noch so kleine herzhaft gefüllte blätterteigtaschen oder blätterteigschnecken. oder du machst noch herzhafte muffins. och zu euch würd ich gern zum kaffe kommen *lach* lg pothi


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du könntest ein blech mit je zur hälfte lauch- und zwiebelkuchen machen. ansonsten einfach verschieden belegte brote, die gehen immer und passen auch gut zu einer tasse kaffee. oder gemüsestrudel/hackstrudel oder blätterteigtaschen mit verschiedenen füllungen? pizzabrötchen, pizzaschnecken sind auch immer eine gute alternative.


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hi, Zwiebel- oder Lauchkuchen passt für mich geschmacklich irgendwie nicht zu Kaffee und Kakao, eher schon herzhaftes Blätterteiggebäck oder Käseknusperchen (Blätterteig, den man in Formen stich oder in Streifen schneidet und zu Spiralen dreht und mit Reibekäse bestreut im Ofen backt, geht auch sehr schnell). LG Nicole


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ich denke, dass das geburtstagskind auch keinen kaffee trinken wird ;-)


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Aber zu Kakao finde ich Zwiebelkuchen auch bäh ;-) Aber das ist ja Geschmackssache. Ich kann auch verstehen, dass das Geburtstagskind keine Kuchen mag - meine Kinder sind - zu meinem großen Leidwesen, weil ich gerne backe - auch keine Kuchenesser, die lassen sich bestenfalls mal zu einem Stück Biskuitrolle, Marmorkuchen oder Käsekuchen herab (die aber meistens auch nicht aufgegessen werden). LG Nicole


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käsegebäck ist aber auch nicht prickelnd, sorry. das passt eher zu wein, bier oder meinetwegen limonade. geschmäcker sind verschieden. es gibt genügend erwachsene, die auch keine kuchenfans sind, vielleicht dann lieber belegte brote.


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... für MICH passen Zwiebel- und Lauchkuchen nicht zum Kaffee - keine Kritik an deinen Kochtipps ;-) Und entscheiden muss das ja sowieso die AP, die hatte doch selbst den Vorschlag mit dem Zwiebelkuchen gemacht... LG Nicole


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und für mich passt käsegebäck nicht... keine kritik an deinen tipps. wo liegt das problem?


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... ich arbeite nebenher, war wohl leicht verwirrt... LG Nicole