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Deftige Tarte oder Quiche

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Deftige Tarte oder Quiche

Mitglied inaktiv

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Hallo, ich hätte mal Lust auf eine deftige Tarte oder einer leckeren Quiche. Allerdings sollte diese mit wenig oder püriertem GEmüse sein, da meine Tochter leider nicht gerne sichtbares Gemüse isst. Und es sollte ja auch jahreszeitlich passen. Hat mir jemand ein tolles Rezept ? Vielen Dank Lg


Mitglied inaktiv

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Antwort auf diesen Beitrag

hallo, hier ein link für den teig: http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=32174 du kannst den boden mit gerösteten zwiebelnringen belegen, aus 1 becher saure sahne und 2 eiern eine sauce anrühren. diese mit salz, pfeffer und kräuter würzen, drüber geben und im backrohr garen. oder gekochtes/gedämpftes gemüse (karotten, lauch, paprika) pürieren oder fein hacken, unter die sauce mischen und mit etwas speck oder magerem schinken als belag nehmen. claudia