Welches Dressing dazu? Und noch eine Geheimzutat?
Will die Mädels lecker verköstigen!
Couscous Salat mit Paprika, Radieschen, Gurke, körniger Frischkäse.
Kann da noch Tomatenmark ran, dann wirds aber mit dem Frischkäse rosa oder? Hab noch nie Couscous gemacht...
Antwort auf Beitrag von Jana287
Ich mache meinen Salat immer mit genau diesen Zutaten (allerdings ohne Frischkäse) und dann mit einer normalen Vinaigrette mit vielen Kräutern (v.a. glatte Petersilie und Dill). Darf nicht zu wenig sein, denn das Couscous "trinkt" echt Soße, aber auch nicht übertreiben, sonst wirds matschig. LG Pearl
Antwort auf Beitrag von Jana287
Ach ja : und mit (Kirsch)Tomaten !
Ich nehme immer Öl und Essig, 2:1 einen halben bis ganzen Teelöffel Senf, Petersilie, manchmal Minze, Basilikum Schnittlauch, eine halbe gepresste Knoblauchzehe ( oder eine ganze, je nach Salatmenge), am besten frischen Knoblauch, alles mischen und über den Salat :)
Antwort auf Beitrag von Jana287
Ich mache ein ganz normales Essig/Öl Dressing.
Antwort auf Beitrag von Jana287
Mach ich mal wieder 
