DecafLofat
kann mir jmd schnell ein icing rezept schreiben? mach grad schokokirschmuffins für st martin morgen (nach den blätterteigschinkenschnecken.... ich liebe backen, da sieht man wenigstens ergebnisse, lach...) und will ein paar mit zuckericing machen, nachdem ich so nen garnierspritze geschenkt bekommen hab... hab aber kein rezept.
Fix gegoogelt et voilá: http://tortenmacherin.blogspot.de/2011/05/royal-icing-fur-royale-dekorationen.html Ich hoffe, es ist das was du brauchst.
http://www.helpster.de/icing-ein-rezept-fuer-cupcakes_119747 Die kenne ich auch mit Philadelphia, und das dürfte zu Schoko-Kirsch wirklich lecker schmecken...
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http://tastykitchen.com/blog/2010/03/a-tasty-recipe-thats-the-best-frosting-ive-ever-had/
Mehl und Milch plus Zucker und Butter? Strange... Wird wohl sehr mild schmecken... Den Kick kriegt sie ja eher durch die Zuckerkügelchen - mir wäre das aber definitiv zu süß. Frosting Rezepte suche ich allerdings auch lieber auf Englisch ;0)