alexa24
was kann ich aus übriggebliebenen eiweiß machen. kokosmakronen gemacht, aber habe noch viel übrig. lg alex
Baiser ![]()
Ich bin zwar nicht Claudi, aber hier ein paar Ideen: Eiweißwaffeln (diese Waffeln habe ich noch nicht ausprobiert...aber grundsätzlich mach ich gern Waffeln und friere sie dann ein - so habe ich immer ein schnellen Nachtisch/was zum Anbieten wenn plötzlich Gäste da sind): http://www.chefkoch.de/rezepte/1784131288503946/Eiweiss-Waffeln.html Mousse au chocolat: http://www.chefkoch.de/rezepte/694531171990499/Mousse-au-chocolat-Variante.html Baiser (kann man auch gut auf Vorrat machen) schnelle Eisvariante: http://www.chefkoch.de/rezepte/1350801239802715/Schaumeis.html Lebkuchensticks: http://www.chefkoch.de/rezepte/875481192967340/Lebkuchensticks.html Käsewölkchen: http://www.chefkoch.de/rezepte/636121164304713/Kaesewoelkchen.html
mandelmakronen, haselnussmakronen, baiser (rezepte findest du alle über suchfunktion) winke claudia
Du kannst auch - Kaffee-Küsschen - Haselnuss-Stäbchen - Schokomakronen daraus machen. Gruß Sylvia
ich liebe "haselnuss-häufchen". dafür wird eischnee geschlagen, zucker und ein paar tropfen rumaroma rein. gehackte oder gehobelte haselnüsse in der pfanne rösten, dann untermischen, häufchen auf ein backblech und ab in den ofen.