Elternforum Kochen & Backen

Choco-Crossies?!

Choco-Crossies?!

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Hallo Ihr Lieben! Bräuchte dann heute schon das zweite Mal Eure Hilfe. Wollte Choco-Crossies machen. Habe die sonst immer mit Kovertüre und Palmin gemacht. Wollte jetzt aber meine Schoko Weihnachtsmänner "verbraten". Geht doch oder? Muss dann da auch Palmin rein? Oder kann ich einfach nur Schoko schmelzen, Cornflakes und Mandeln rein und kalt stellen?! Schon mal Danke für Eure Hilfe, Ihr Lieben! Lg


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kannst du auch machen. ich mache sie immer ohne palmin. lg schnuffel


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Huhu, Palmin muss nicht rein. Ich nehm auch immer nur Vollmilchschokolade und etwas Zartbitterschokolade, Kokosflocken, Cornflakes... und das wars ;) gruß Alex


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den teilchen mehr glanz zu geben. aber bei vollmilchschoki etc. braucht man das nicht, solange man die schokolade nicht überhitzt. denn dann wird sie matt. claudi


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Wenn Du zu den (im Wasserbad) geschmolzenen Weihnachtsmännern noch Kokosflocken rührst und sie mit ganz normalen Cornflakes verrührst - so gibt es die leckersten Schoko-Crossies!!! (laut meiner Freunde). Einfach auskühlen lassen und schnell essen (innerhalb von 2 Monaten). Selbst wenn sie vom Liegen weiß werden, schmecken sie wie neu!!! Leonessa