sojamama
Hab noch Chicoree über, was könnte ich damit machen? Ich nehme ihn sonst immer gern als "Anrichtesalat", z.B. mit Dip drauf oder einfach mal Krabbencocktail oder ähnlichem. Daher hatte ich ihn auch zuhause... aber was könnte ich noch damit machen? Danke für Eure Ideen. melli
Ich mache aus Chiccoree immer einen Auflauf mit Kochschinken und Kartoffeln. Wenn du das Rezept möchtest, melde dich einfach. Gruß Sylvia
hallo, ich mag ihn gerne gebraten als beilage oder gebraten und unter chinesisches wok-gemüse gemischt. mit orangenfilets schmeckt er auch super.
Hallo, wir essen ihn auch mal gern als Salat. In Streifen schneiden (ähnlich wie Endivien-nur nicht ganz so fein). Ein Dressing auf Joghurtbasis oder auf Basis saurer Sahne mit leicht süßlicher Note durch Zucker/Saft und/oder Sirupbeigabe, Zitronensaft, Gewürze nach Geschmack. Darunter dann frische Orangenstückchen mischen. Lecker! LG
Mit Schinken und Käse überbacken... köstlich! Ev.
Dann werde ich heute abend mal Chicoree überbacken versuchen. Bin gespannt, wie es mir schmeckt. melli
mit grapefruit/orangen/mandarinen meine mutti isst den nur als salzigen salat mit leinöl (ich mag leinöl, aber nicht mit chicoree)
