Elternforum Kochen & Backen

butter ersetzen??

butter ersetzen??

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Hallo,weiss jemand hier ob man den butteranteil durch was fettärmeres ersetzten kann? LG Dani


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Kommt drauf an, bei was!?


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

ich wollte einen Kuchen machen,Backmischun für Früchtegugelhupf...175 g Butter sind angegeben


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Ja, du kannst die Butter durch Margarine ersetzen. Bei Margarine musst du dann darauf achten, dass der Wasseranteil nicht zu hoch ist. Am besten funktioniert es meiner Meinung nach mit Sanella.


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

hallo, du kannst einen teil der butter auch durch magerquark ersetzen (doppelte menge magerquark). claudi