Elternforum Kochen & Backen

Brunchen

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Guten Morgen! Ich brauch mal eure Hilfe! Wir wollen am 1.1 Brunchen, nur fallen mir leider nicht so gute Sachen ein die ich auftischen kann. Wir machen am Abend vorher Raclette und ich wollte die Reste gerne zum Brunchen verarbeiten. Jetzt dachte ich an Pizza, oder passt das nicht?? LG Steffi


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hallo, mach doch pizzabrötchen oder pizzaschnecken, das kann man besser in die hand nehmen. ansonsten noch schinken-/käse-/wurstplatte lachs mit dill und meerrettich frischkäsebombe marmelade nutella joghurt müsli obstsalat, melone muffins oder kuchen evtl. eine suppe brot, brötchen, butter claudi


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Was ich gestern zu dem von Claudi genannten noch dazu gemacht habe waren Toasties frisch getoastet mit Rührei und Speck Caprese-Sticks: Mini-Mozzarella abwechselnd (je 2) mit Cocktailtomaten und frischem Basilikum auf einem Schaschlikspieß Blätterteig-Schinken-Stangen, supereinfach, lecker und schnell... Pizza passt nicht sooo zu Brunch finde ich... lG! Katja