Elternforum Kochen & Backen

Brownies- und Zitronenfrage

Brownies- und Zitronenfrage

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Hallöchen, ich habe also zwei Fragen: kann ich heute schon die Brownies für morgen backen (ich wollte obendrauf Birnen legen)? Und wieviel ml Zitronensaft ungefähr sind "der Saft einer ausgepressten Zitrone"? Danke! LG Mandana


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wegen brownies: ja, die schmecken besser, wenn sie durchgezogen sind. gibst du noch tortenguß über die birnen oder backst du die mit? bzgl. zitronensaft: ca. 40 ml.


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supervielen dank. wegen birnen, die wollte ich eigentlich mitbacken... geht das dann noch mit vorbacken? nochmal danke! mandana


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ja klar, dann erst recht. wenn du sie frisch oben drauflegst, wäre es kritischer, weil sie morgen ggf. unansehnlich wären. mitbacken ist kein problem.


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yuhuu, ich sitz schon hier die ganze zeit und warte auf deine antwort *g* dann kann ich ja jetzt loslegen. danke! lg mandana