hallo, brownies sind doch kleine schokoladekuchen, die richtig schön saftig sind, nicht wahr? hat wer ein tolles rezept für mich? danke und lg irene
Antwort auf Beitrag von irene+nina
http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=26264
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Antwort auf Beitrag von claudi700
danke claudi! also kann ich die mengen einfach verdoppel und ich hab ein komplettes backblech und brauch auch keinen backrahmen. nicht wahr? schokotröpfchen - sind das so kleine schokostückchen? lg irene
Antwort auf Beitrag von irene+nina
backrahmen ist auch bei großem blech von vorteil, weil sich der teig gleichmäßig verteilt. ein obstkuchenblech mit gleichmäßigem rand geht auch, oder bei einem normalen blech mit alufolie einen rand basteln. schokotröpfchen gibt es unter dem namen zu kaufen, sind auch für muffins oder cookies geeignet.
Antwort auf Beitrag von claudi700
kann ich statt der zartbitterschokolade einfach eine normale backschokolade nehmen?
Antwort auf Beitrag von claudi700
ja, geht auch.