Mitglied inaktiv
Was kann ich aus "alten" Brötchen machen? Mir fällt jetzt nur Armer Ritter süß/deftig ein, aber das mögen meine Kinder nicht so gerne. Ich würd mich über viele Vorschläge freuen! Danke lg nestchen
du kannst sie hart werden lassen und dann zu paniermehl verarbeiten. oder etwas befeuchten,halbieren und mit zutaten der wahl belegen und öberbacken... oder in scheiben schneiden und in der pfanne rösten,dazu nen leckeren dip. vielleicht auch in würfel schneiden und zum käsefondue reichen.. boah da habe ich jetzt hunger drauf... aber für mich gibt es heute nur nen shake!!! lg,jacky
semmelknödel croutons für salate auflauf (brötchen in scheiben schneiden, in eine auflaufform legen, mit etwas milch begießen, gesüßten quark drüber, dann semmelbrösel, butterflocken und überbacken) claudia
Ich sammel trocknes Brot und Broetchen und mach in der Kuechenmaschine Paniermehl raus. Das haelt sich gut und ist sehr vielseitig verwendar, z.B. fuer Schnitzel, Hackbaellchen/Frikaellen oder fuer Haehnchenschenkel im Backofen (ohne Haut und mit Paniermehl sehr viel gesuender und seeeehr lecker). Gruss Beatrix
