Elternforum Kochen & Backen

Brauche was typisch Deutsches.

Brauche was typisch Deutsches.

Cata

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Fuer eine internationale Party soll jeder was typisches aus seinem Land machen. Ich muss es vorbereiten und mitnehmen koennen, und es sollte etwa fuer 20 Leute reichen. Was kann ich denn da machen? Es darf Hauptgericht, Vorspeise oder Nachtisch sein. Was Kroatisches waere auch ok, mein Mann kommt ja auch mit. Bitte, helft mir mal. Warmhalten waere auch kein Thema, ich hab einen Crock Pot, damit laesst sich ziemlich viel transportieren, und Steckdoen hats ueberall.


MamaMon1

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Hallöchen! Wie wäre es mit Wienerle und Brot? Oder Marmorkuchen? Käsekuchen und natürlich auch immer der Renner! Typisch Deutsch ist immer schwer. Es gibt eigentlich nichts typisch Deutsches. Ist ja immer regional und da bekannt. Viele Grüße, Moni


sarfra

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Antwort auf Beitrag von MamaMon1

Kartoffelsuppe mit Würstchen! Bratwurst mit Sauerkraut, Bulleten - klassisch gewürzt - sind auch ziemlich deutsch! Lässt sich super kombinieren mit Cevapcici! Womit du dann auch deine männliche Seite "verwurstet" hättest. Königsberger Klopse ... ich weiß Königsberg liegt nicht mehr in Deutschland, aber in Polen gibt es das Gericht nicht.


DK-Ursel

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Antwort auf Beitrag von sarfra

Hej! Das hatten wir neulich bei uns in der Schule, und auch da habe ich auf die regional ausgeprägte deutsche Küche verwiesen (was viele so gar nicht erkennen)! Nun ist es eben spoannend zu wissen, woher Du kommst, was Du also evtl. gut selber machen kannst: Maultaschen Linsen mit Spätzle (in DK wäre Linseneintopf auch schon sehr deutsch, s. mein Posting zum Quark weiter oben), Klöße Birnen, Bohnen und Speck (sehr Hamburgisch) Königsberger Klopse Sauerbraten Käsekuchen -- aus Quark, nicht Philadelphia (wie hier immer, ächz) Kohlrouladen Kartoffelpuffer etc. und natürlich das als dt. "Nationalsgericht" nicht totzukriegende Sauerkraut Viel Spaß! Gruß Ursel, DK


chrispi

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Eine Freundin von mir, die in Franfreich wohnt, macht für ihre französischen Freunde immer einen deutschen Abend mit Frikadellen und Kartoffelsalat, anschließend, glaube ich, Apfelkuchen mit Schlagsahne. Kommt jedes Jahr supergut an.


streepie

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Streuselkuchen (oder alle Hefekuchen vom Blech) Obstkuchen (mit Hefeteig drunter) Linsen mit Spaetzle und Saiten (ok, schwaebisch) Kaesspaetzle (s.o.) LG Connie


claudi700

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rinderrouladen mit spätzle gaisburger marsch käsespätzle weißwürste blaukraut, knödel, entenbrust rote grütze apfelstrudel bayerisch creme apfel-kartoffel-schiffchen palatschinken (eigentlich österreichisch, gibts auch in kroatien überall)


Foreignmother

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Da ja noch keine Spargelsaison ist (weisser Spargel ist typisch deutsch), vielleicht: Sauerbraten mit Kloessen Schlachtplatte mit Sauerkraut Braunkohl/Gruenkohl mit Pinkel Kohlrouladen Koenigsberger Klopse Erbseneintopf mit Mettenden Schwarzbrot mit Kraeuterquark Apfelkuchen mit Streuseln Fuer kroatisch (oder serbisch, sorry) fallen mir noch ein Ajvar Djuvetsch Gruss FM


Cata

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Antwort auf Beitrag von Cata

Ich werde einen Quarkkuchen machen, da ich Quark eh in grossen Mengen selber mache. Und ein paar Palatschinka mit Habebuttenmarmelade kommen fuer die Kinder auch gut an.