kleine_fee
irgendwelche ausgefallenen rezepte.. ihr habt da doch bestimmt welche auf lager... lg
Wenn du noch sagst, was dein Standard ist?
naja die normalen 0815 gerichte die man kennt halt wie spagetti bolognese,kartoffeln gemüse und frikkadellen,div eintöpfe halt was man in jedem normalem kochbuch findet. ich möchte mal etwas richtig ausgefallenes kochen.
kochst du auch mal was indisches (gemüsecurry o. ä.)? wie sieht es mit fisch aus, esst ihr den auch? orientalische gerichte wären auch mal was (z. b. mit couscous). oder gehört das auch zum standard?
Drum fragte ich nach dem Standard - bei mir ist Curry Standard z.B. also: Currygerichte Antipasti aller Art Hülsenfrüchte mal anders (mit Linsen kann man tolle Sachen machen) Fisch mal anders als als Fischstäbchen viel mit frischen Kräutern arbeiten Suppen mit anderen Zutaten als üblich (z.B. Kartoffelsuppe mit gelben Paprika und Ingwer, Kurkuma und Cumin) etc.
ja curry in allen variationen,fisch ist bei uns auch oft auf dem tisch. hach schwer,ich sehe es schon.
couscous falafel griechischer hack-gemüse-auflauf osso buco zwiebelkuchen, lauchkuchen, speckkuchen gemüsestrudel, hackstrudel spinat-lachs-lasagne gemüselasagne omelette in allen variationen lachs mit blattspinat im blätterteig, dazu mangochutney
Kartoffel-Gemüse-Gratin Tortellini mit Spinat ind Mozarella überbacken Gefüllte Champignons Gefüllte Tomaten Pizzasuppe Guck mal bei Chefkoch.de da findest du die Rezepte zu den ganzen Vorschlägen
Also ich schaue fuer etwas ausgefallene Rezepte immer noch am liebsten in die gute alte Essen&Trinken. Wie waere es ansonsten mit (ohne besondere Ordnung oder System): Pasta mit dicken Bohnen und Chorizo Pastinakensuppe mit gebratenem Rosmarin und Mandelblaettchen Artischocken mit Sauce Hollandaise Erdbeeren mit Creme Fraiche und gruenem Pfeffer Sauerampfersuppe Pizza mit Knoblauchzucchini Zwiebel-/Apfel-/Ziegenkaesekuchen Kartoffelsalat mit Thunfisch, Kapern, schwarzen Oliven und roten Zwiebeln Gruss FM