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Brauche mal schnell das Rezept vom Kokos-Buttermilchkuchen

Brauche mal schnell das Rezept vom Kokos-Buttermilchkuchen

lilatiger74

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Bin über die Suchfunktion nicht weitergekommen und will gleich einkaufen. Kann mir jemand helfen?


cymbeline

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Antwort auf Beitrag von lilatiger74

DEN find ich auch gut, drum gleich abgespeichert: http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=29627


Puschi83

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Antwort auf Beitrag von cymbeline

hier mein Rezept: 4 Tassen Mehl 1,5 Tassen Zucker 1.5 Pck. Backpulver 2 Tassen Buttermilch(0.5l) - alles verrühren 2 Eier unterrühren. Teig auf ein gefettetes Backblech geben. Belag: 200g Kokosraspeln 1,5 Tassen Zucker - vermischen und auf den Teig verteilen. bei 175 Grad 20-30 min backen. Nach dem Backen 1 Becher Sahne oder 200 gramm flüssige Butter auf den heißen Kuchen aufträufeln.