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brauche gutes (bayrisches) rezept für kartoffelsalat

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brauche gutes (bayrisches) rezept für kartoffelsalat

lara-mari

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es muss/sollte für etwa 10 leute reichen und eben /typisch bayrisch) ohne majo. hätte gern auch mengenagaben dazu... DANKEEEEEEEEEEE


claudi700

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Antwort auf Beitrag von lara-mari

1,2 kg vorwiegend festkochende kartoffeln kochen, abkühlen lassen, schälen und in scheiben schneiden. 3 mittlere zwiebeln hacken und dazugeben. mit 500 ml rinder- oder gemüsebrühe begießen, 3 tl mittelscharfen senf, ziehen lassen. schuss essig und öl rein, salz, pfeffer und frischen schnittlauch.