Elternforum Kochen & Backen

Brauche einen grünen Kuchenüberzug

Brauche einen grünen Kuchenüberzug

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Wenn möglich nicht aus Marzipan. Soll ein Froschkuchen werden. Rührkuchen mit Lebensmittelfarbe, dann eben der grüne Guß.


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zuckerguss in grün fondantmasse in grün


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Nimm doch MMF! Das lässt sich wie Marzipan verarbeiten und besteht aus Marshmellows und Puderzucker! In der Suche müsstest du ein Rezept dazu finden! lg nestchen


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Ist jetzt nur so ein Einfall


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ja, aber nur mit pulverfarbe. flüssige farbe macht die schokolade klumpig.


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Ich habe mal weisse Schokolade mit normaler Lebensmittelfarbe gruen gefaerbt aber man muss wahnsinnig aufpassen. Man darf die Farbe wirklich nur in winzigen Tropfen dazu geben und die Schokolade darf nicht zu warm werden. Das ganze wurde dann ziemlich pastellig aber es passte zum Kuchen. Wenn Du magst pnne ich Dir ein Bild.


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Waldmeistersirup und Puderzucker


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tortenguss mit lebensmittelfarbe einfärben