Elternforum Kochen & Backen

BRAUCHE DRINGEND HILFE!!!

BRAUCHE DRINGEND HILFE!!!

Little-coco

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Habe gerade einen Kuchen gebacken für den Geburtstag meiner Tochter morgen, er ist mir leider total verbrannt und nun habe ich keine Eier mehr zu Hause. Kennt jemand einen Kuchen ohne Ei?? Dieser sollte es werden, da kommt noch Pudding und Sahne drüber, die Kekese habe ich schon verziert und mir viel Mühe gemacht. Ich würde den Kuchen gerne retten. http://www.chefkoch.de/rezepte/1753581284987736/Butterkekskuchen.html Hat jemand ne Idee was ich jetzt noch schnell als "Boden" backen kann. Muss ihn morgen früh um 8 Uhr im Kindergarten abgeben. HILFE! LG Carina


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Little-coco

du kannst als ersatz für eier ,apfelmus, joghurt.pürrierte banane oder etwas mehr backpulver nehmen


Jess!

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hier habe ich etwas gefunden, vll hilft dir das ja http://www.daskochrezept.de/rezepte/ruehrteig-ohne-ei_83023.html


Little-coco

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Antwort auf Beitrag von Jess!

Vielen Dank für eure Hilfe. Mein Mann war jetzt schnell Eier an die Tankstelle kaufen und ich habe jetzt nen Fantakuchen als "Boden" im Ofen, da weiß ich auch, dass er gelingt. Danke trotzdem!