Mitglied inaktiv
was kann man schnell vorkochen und einfrieren? es kann sein dass ich fuer einige tage ins KH muss und damit meine kids nicht nur plastikessen bekommen (ehemann kochunfaehig) meochte ich gerne einiges vorkochen bin aber auf die schnelle derzeit so ueberfragt dass mir nichtmal einfaellt was habe im TK huhn, schweinefleisch, fisch (kann er notfalls auftauen und auf den griller schmeissen was ich aber nicht glaube) tk gemuese, putengeschnetzeltes hackfleisch kids gehen waerend der woche an den strand mit dem ferienprogramm und muessen mittagessen mitnehmen. kann ich das huhn auch tiefgekuehlt in den schnellkochtopf schmeissen und eine arzt eintopf dann machen? gebt mir mal euren kopf meiner ist total ueberlastet
Aufläufe Suppen eintöpfe Nudel Soßen (nudeln wird dein Mann ja wohl noch hin kriegen)
hallo, bevor das ganze mit dem huhn nix wird, würde ich es lassen. mach aus dem schweinefleisch entweder geschnetzeltes oder gulasch. dann noch pastasaucen vorkochen (bologne, gemüse, tomate). aus dem gemüse eine suppe machen (oder eintopf mit würstchen o. ä.) ansonsten noch strudel einfrieren, lasagne usw. drück dir ganz fest die daumen (du mußt aber was machen, so kanns nicht weitergehen!) claudi
Hi, für die Kids am Strand tut es auch Fingerfood - Gemüse, Obst, evtl ein Stück kalte Pizza (kann ja auch mal Fertig-Pizza sein), Laugengebäck vom Bäcker... Sonst lässt sich Kartoffel-Gemüse-Suppe prima vorkochen und einfrieren - ein Paar Wienerle rein und alle sind glücklich. Dann Pasta-Saucen vorbereiten und einfrieren... Huhn auf Reis oder Königsberger Klopse lassen sich auch gut einfrieren und bei Bedarf auftauen - Reis kochen ist ja auch kein Hexenwerk, notfalls Kochbeutel-Reis nehmen :) Ich würde mir den Spaß geben, und meinen Mann herausfordern - die können mehr, als sie zugeben. Lass ihm Zutaten und einfache Rezepte da und er wird es schaffen!!! Gruß, Speedy
