Mitglied inaktiv
Hallo! Ich war am letzten Wochenende zum NachKurTreffen und dort hatten wir einen Auflauf gegessen,den ich jetzt zuhause nachmachen möchte. Es war Reis mit Hühnerfrikasse und Käse drüber. Ich habe heute gefrorenes Hühnerfrikasse gekauft und Schmelzkäsescheiben. Meint ihr es reicht,wenn ich den Reis OHNE Vorkochen zusammen mit dem aufgetauten Hühnerfrikasse in eine Auflaufform schichte und dann den Käse drüberlege? Oder muß/sollte ich noch eine extra Soße machen? Könnt ihr mir helfen? Liebe Grüße,Niki P.S.Wielange muß das ungefähr im Backofen?
Also ich meine Reis muss man kochen da er Wasser zieht und nur Soße wäre zuwenig. aber wenn es jemand besser weiß lerne ich gerne dazu ;o) schönen Abend anni
hallo, ich würde den reis vorkochen, nicht ganz gar, aber ca. die hälfte der garzeit. das hühnerfrikassee auftauen, kurz aufkochen, alles in die auflaufform. den schmelkäse mit milch aufkochen, damit alles sämig ist, darüber gießen. etwas geriebenen käse drauf und ca. 20 - 25 min. bei 190 grad in den ofen. claudi
