Wer hat eines für mich???
LG und danke schonmal f+s-m ![]()
Antwort auf Beitrag von felix+sarahs-mama
Hallo, das hier gelingt immer: 400g Mehl 200g Margarine 5 Eier 100g Puderzucker 100g Zucker 1 Pck Vanillezucker 1Pck Backpulver 250ml Milch 2-3 Teelöffel Kakaopulver Eier trennen und das Eiweiß mit dem Zucker steif schlagen. Das Eigelb mit dem Puderzucker,Vanillezucker der Margarine cremig schlagen. Die Milch langsam dazugießen. Dann das Mehl mit dem Backpulver vermischen und nach und nach dazu geben. Auf höchster Stufe gut rühren. Danach den Eischnee unterheben und wieder gut rühren. Dann 2/3 des Teiges in eine Gugelhupfform geben ( ich habe eine Silikon-super!) den restlichen Teig mit 2-3 Teelöffeln Kakaopulver verrühren und danach auf den Teig geben und mit einer Gabel unterheben. 175°C ohne Umluft ca. 60 min backen. Mit einem Holzstäbchen testen, ob der Kuchen durch ist. Gutes Gelingen!
Antwort auf Beitrag von felix+sarahs-mama
http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=43674&suche=marmorkuchen&seite=5#start
Antwort auf Beitrag von claudi700
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