Mitglied inaktiv
Hallo, wir feiern am Samstag den Geburtstag meines Mannes mit ein Paar Freunden (ca. 10 Personen). Ich habe an einen griechischen Abend gedacht, da alle Knoblauch lieben. Was haltet Ihr also davon: Gyrossuppe Gyros und Reis gr. Salat Nachspeise ? Habt Ihr evtl. noch Ideen? Ich habe gestern (Geburtstag) 3 Sachen gleichzeitig im Ofen gehabt und es ging nicht so richtig. Ist nicht alles ganz durch gewesen. Daher wollte ich nicht viel im Ofen machen, sondern halt auf dem Herd und im Ofen. Und kennt Ihr eigentlich eine griechische Nachspeise? PS.: Es ist eine Schwangere dabei, also non alcohol Freu mich schon auf Eure Antworten. LG Sandy
Mmh, lecker. Darf ich auch kommen? Entweder stehe ich gerade auf dem Schlauch oder es gibt wirklich nicht viele grieschiche Nachtische ein. Haben die nicht immer so ein bestimmtes Jogurht? LG Tina
hu hu ich habe mal so ne art schicht salat gemacht. ist mit hackfleisch und am besten ein tag vorher machen..... soll ich mal rezept suchen ?
hallo, hört sich gut an, ist aber sehr fleischlastig. ein paar gemischte vorspeisen wären nicht schlecht (paprika, oliven etc.), oder mit schafskäse gefüllte, gegrillte paprika (kalt) und gegrillte auberginen und zucchini mit tzatziki, dazu pita. als vorspeise wäre auch eine bohnensuppe nicht schlecht. als nachspeise kannst du joghurt mit honig und walnüsse machen oder griechische hefebällchen mit honig und früchten. claudia
Galaktikoboureko yamyam Schau mal hier http://www.chefkoch.de/rezepte/870041192438387/Galaktoboureko.html GLG Merry
Hey Du willst ne Gyrossuppe machen, okay ;-) dann Gyros mit Reis und gr. Salat?? Du könntest doch evt. auch den gr. Salat als Vorspeise nehmen Gyros, Reis und Tzaziki machen, den kann man gut nen Tag vorher vorbereiten, dann schmeckt er am besten. Oder evt. griechische Hackbällchen Bifteki machen.
Hi, grill auf jeden Fall noch ein paar Paprika im Ofen. Warte bis die Haut platzt, dann Haut abziehen. Dann kippe normale Essig und Öl Sosse drüber.... Mit Petersielie. Mmmmmh Lecker und macht wenig Arbeít. Ciao Biggi
Gyrossuppe und Gyros hinterher finde ich etwas zu viel. Ich wäre nach der Gyrossupper schon fast satt. Ich würd auch den Salat als Vorspeise wählen, danach Gyros mit Reis und Tzaziki oder ne Gyrosplatte mit Gyros, Bifteki und was es sonst noch so gibt mit Reis und Tzaziki für ne Nachspeise hab ich keine Idee, bis dahin bin ich beim Griechen immer pappsatt, so das ich da noch nie Nachtisch gegessen hab.
Wenn wir griechischen Abend machen, gibts bei uns immer Stifado....geil... Tzatziki ist klar.... Was ich bei Dir nicht so "passend" finde ist Gyrossuppe und nochmal Gyros..ist das nicht etwas viel? LG fru
.....finde auch, dass das zu fleischlastig ist:
Wie wäre es mit
Vorspeise: Bauernsalat, Auberginensalat, Octapussalat, gefüllte Paprika mit Schafskäse, gebackener Schafskäse, gefüllte Blätterteigtaschen mit Spinat u. Schafskäse?
Hauptspeise: Gyros, Tzatziki u. Reis ist gut aber lecker ist auch Moussaka (kannsch gut vorbereiten), Bifteki (gefüllte Frikadellen mit Schafskäse), Lammkotellets im Ofen gegrillt mit Knoblauch u. Rosmarin, Hähnchen u. Kartoffeln im Ofen etc.
Nachspeise: griechischer Yoghurt mit Honig oder beim Griechen (beim Türken geht das aber auch) Baklava oder Halva kaufen...... die Griechen essen aber auch gerne Obst zum Nachtisch (schade, dass die Wassermelonen-Saison schon vorbei ist).
Wenn Du fragen hast, frag 
& ich wünsche euch Kali Orexi