JaMe
Ws meint ihr, wieviel Kilogramm Braten man für etwa 16 Personen braucht? Dazu soll es dann Kartoffeln, 2 bis 3 verschiedene Sorten Gemüse, Salat und eine Vorsuppe geben. Geplant ist das als Taufessen im Dezember, weshalb es auch definitiv die Vorsuppe (irgendeine klare Suppe) geben soll, um die Leute nach der Kirche wieder aufzuwärmen. Über eure Hilfe würde ich mich sehr freuen, da ich mir mit der Menge des Bratens keinen Rat weiß. Ich will ja nicht unnötig zuviel achen, aber zuwenig soll es ja auch nicht sein. Schonmal danke im voraus. lg JaMe
Hi, so 3,5 bis 4 kg würde ich auf jeden Fall rechnen - je nachdem, wie viele gute Fleischesser (Männer, männliche Jugendliche) dabei sind, sogar noch etwas mehr. Übrig gebliebene Bratenreste sind ja auch kein Problem - die kann man ja auch kalt essen oder noch mal warm machen. LG Nicole
pro person kannst du 200 bis 250 g fleisch rechnen, ich würde demnach ca. 4 kg fleisch vorbereiten.
Wow! Das ging ja schnell. Vielen Dank für die Antworten. Dann kann ich jetzt ja die Augen offen halten nach Angeboten.
