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was kann ich statt einer Kastenform nehmen für etliche Brotsorten oder einen Hefeplatz (hab nämlich keine *schäm*) Liebe Grüße, Chiara!


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Wie kann ich Trockenhefe durch normale Hefe ersetzen!


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1. Ich nehm manchmal einfach einen kleinen Topf (natürlich Backofenfest mit Metallgriffen). 2. Ein Päckchen Trockenhefe entspricht einem halben Würfel Frischhefe.


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Leb hier nämlich in Italien und ein Würfel Hefe sind 25g! LG!


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Suse


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Unsere Würfel haben 42g. Was steht denn auf der Trockenhefe? (bei uns ist ein P. Trockenhefe für 500g Mehl)


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danke!!!! weiß leider nicht, was auf der Trockenhefe steht, weil hab keine ;( Liebe Grüße!!


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Hi Chiara, ich nehme manchmal einfahc eine Gugelhupfform. Das sieht total nett aus, besonders, wenn Du sie nach dem einfetten mit Sesam oder ähnlichem bestreust :-) Grüßle, Irene