Mitglied inaktiv
hallo,
wir haben ziemlich viele zwetschgen heuer und an mus/kompott/marmelade und tiefgekühlten haben wir mittlerweile genug bzw. platzmangel im tiefkühlschrank. nun äußerte mein mann heute den wunsch bzw. die idee, ich könnte doch z.b. zwetschgenkompott mit milchreis machen und genauso wie marmelade in twist-off-gläser füllen und auf dem kopf stehend abkühlen lassen ... er würde das dann mit in die arbeit nehmen ... 
meint ihr das geht??? kann mir das irgendwie schwer vorstellen, dass man das mit milchprodukten machen kann ... oder doch? sein argument: "milchreis aus dem supermarkt hält sich ja auch ein paar wochen". ja schon, irgendwie, aber hmm ... 
i woaß ned!
vielleicht hat ja hier jemand schon mal sowas ausprobiert? dann bitte melden! auch wenn´s nicht geklappt hat, denn dann kann ich das meinem schatzi unter die nase reiben. 
danke und schönen sonntag!
lg Andrea.
Ich kann es mir auch nur schwer vorstellen. Ist ja ein Milchprodukt. Aber Zwetschgen als Marmelade kannst du gut machen. Wir haben auch ne Ladung mit Zimt gemacht. Das ist mein Vater gerne. Sonst mach doch die Marmelade und extra Milchreis, dann kann er den frisch mitnehmen. Sicher ist sicher. LG Jasmin
hallo Jasmin,
danke für deine antwort!
wir haben beschlossen, es einfach mutig auszuprobieren und schauen, ob´s funktioniert.
hab das kompott gekocht und nebenher den milchreis und dann beides heiß in gläser geschichtet. jetzt stehen 4 gläser im kühlschrank und über die woche will mein mann jeden tag eines mitnehmen ... bin gespannt, ob das am do./fr. auch noch schmeckt oder eher ... 
ich werde berichten ...
marmelade mach ich keine mehr ... wir haben sooo viele gläser davon schon im keller stehen ... mit zimt, ohne zimt ... des wird sonst zu viel.
lg Andrea.
