Elternforum Kochen & Backen

Blätterteig

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Hallo, weiß jemand wie lang ich aufgetauten Blätterteig im Kühlschrank aufheben kann? Ich besorge mir immer den tiefgekühlten und verarbeite den dann. Wenn ich den auftaue - wie lang kann ich den im Kühlschrank aufheben? Danke und liebe Grüße Conny


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Antwort auf diesen Beitrag

ich würde den blätterteig max. 1 - 2 tage liegenlassen. claudi