Elternforum Kochen & Backen

Bitte schnell Hilfe wegen Backzeit!

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Mitglied inaktiv

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Ich bin grad dabei einen Apfelkuchen in einer 18er Springform zu backen! Die normale Backzeit bei einer 26er Springform ist 40 min, wie lange muss ich den die 18er Springform im Ofen lassen?? Ich hab das Rezept halbiert! Danke lg nestchen


Mitglied inaktiv

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auch an die 40 minuten. es kommt ja auf die höhe des kuchens an, wenn du die zutaten so abgemessen hast, dass sie in die 18er form passen, dann ändert sich nichts an der backzeit. nach 30 minuten einfach mal schauen, wie weit der kuchen schon ist.


Mitglied inaktiv

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Ja, der Kuchen ist ca so hoch wie "normal"! Also lass ich ihn erstmal 35 min drin!