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Bisquitboden für Blech - Menge

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Bisquitboden für Blech - Menge

Mitglied inaktiv

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Hallo, möchte zum Geburtstag meines Sohnes einen Kuchen backen; welche Menge brauche ich, um einen Bisquitboden zu machen, den ich dann auch noch in der Mitte auseinanderschneiden kann. DANKE Euch schonmal. Lg Mum28


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hallo, 7 eier 8 el heißes wasser 220 g zucker 2 pck. vanillezucker 200 g mehl 4 tl backpulver 200 g speisestärke eier mit dem heißen wasser 4 minuten schaumig schlagen, restlichen zutaten nach und nach unterrühren, mehl und speisestärke nur kurz unterrühren. bei 180 grad ca. 25 bis 30 minuten backen. für biskuit auf dem blech empfehle ich einen backrahmen, damit der kuchen gleich hoch wird. claudia