Kathy33
hallihallo, meine mama wird 60 und wünscht sich einen Bienenstich. wer hat ein rezept für ein blech? ob mit oder ohne puddingfüllung ist egal. viele Grüße und danke kathy
hab mal mein lieblingsrezept raus kopiert wir lieben das;-)) wir machen gerne bienestich schnell einfach geling sicher mit crene füllung rezept 4 eier 1p vanillz 160-200 gr zucker 100 gr mehl 1p vanillpuddingp zum kochen ( nur pulver nehmen ) 1 tl backp eier aufschlagen zucker +vanillz dazu cremig rühren trockene zutaten( mehl +backp +vanillp p) mischen zu der eimasse ( vorsichtig ) dazugeben alles in eine 26 springform geben ( ohne einfetten--evtl backpapier) obendrauf mandelblättchen streuen 170 grad ca 30-35 min je nach ofen backem auskühlen füllen mit 1p dr oetker galetta vanille das aufschlagen mit 2 b sahen und 1 becher mi´lch ( geht auch kaloriern ärmer anders rum:-) ) wenn keine kinder mit essen auch ein schuß eierlikör dazu tun) aufscheiden füllen lg claudia
schnellen Bienstich
Bienenstich:4 Eier,
200 g Zucker schaumig rühren ( 3 Min)
100g Mehl und halbes Päckchen Backpulver unterheben.
In gefettete Springform geben und ein Päckchen Mandelplättchen draufstreune.
Bei 200Grad etwa 25 Minuten backen, auskühlen lassen, in der Mitte durchschneiden.
Creme: 500g Sahne mit 1 Päckchen Vanillepudding ( ohne kochen, z.B. Paradieskreme von Dr. Oetker) steif schlagen und den Kuchen damit füllen.
VG KArtoffelmaus![]()
habe noch ein rezept
BECHERKUCHEN MIT MANDELBELAG (Blechkuchen)
Zutaten:
1 Becher Schlagsahne
1 Becher Zucker
3 Eier
2 Becher Mehl
1 Päckchen Backpulver
Zutaten für den Belag:
200 g Mandelblättchen
150 g Sonnenblumenmargarine
1 Becher Zucker
6 EL Sahne (oder Milch)
Anweisungen:
Zutaten für den Teig der Reihe nach verrühren und dabei den Sahnebecher als Meßbecher benutzen.
Auf ein nicht zu großes Blech geben (darunter Backpapier!) und 15 min bei 175°C backen.
In der Zwischenzeit die Margarine schmelzen.
Die Mandeln, Zucker und Sahne mit Hitze nach und nach unterrühren.
Belag gleichmäßig auf den Teig streichen und weitere 15-20 min. backen.
gesehen bei kinderrezepte.de
VG Kartoffelmaus![]()
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