Elternforum Kochen & Backen

Berliner

Berliner

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Hallo, ich hab noch soviele Berliner über, kann ich die wohl einfrieren und wenn ja, wie taue ich die am besten auf? lg bunny


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

hallo, am besten ist es, die dinger ganz frisch einzufrieren. wie "alt" sind sie denn? kann sein, daß sie beim auftaunen (zimmertemperatur) ein wenig fest und pappig werden. claudi


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

die sind von vorgestern, glaub schon zu spät, oder?


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

ehrlich gesagt: ich würde sie nicht mehr einfrieren... lieber in folie oder tupper, und bis spätestens morgen/übermorgen verdrücken. claudi


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

DANKE


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Hallo, habe Berliner auch eingefroren und dann im Backofen ganz langsam auftauen lassen. Waren wie frisch. Allerdings müssen sie schnell verputzt werden, da sie ansonsten sehr hart werden. Luma