Bella-Italia
Am Sonntag ist Vorstellung der Konfirmanden. Deshalb kommen die Paten angereist, wir sind insgesamt 9 Personen. Da ein Gast schon Samstag kommt, mache ich 24 h Schnitzel (die mit Sahne u Zweibelsuppe) - die kann man gut vorbereiten. Dazu wünscht meine Tochter sich Spätzle. Dazu Gemüse (Leipziger Allerlei) oder Salat? Oder gar nichts und Pilze in die Sosse? Erbitte Tipps!
nicht jeder mag Pilze... Das Leizpiger Allerlei klingt doch sehr gut. Zumal Du ja da gleich mehrere Gemüsesorten abdeckst (und lecker ist das auch noch) N grünen Salat würde ich aufgrund der "Macht" des Essens trotzdem dazureichen.
das hört sich interessant an...
sahne und päckchen-suppe (zwiebelsuppe) werden verrührt, übers fleisch gegeben und dann eben zum ziehen stehen gelassen. ich würde das ganze ohne die glutamat-pampe machen, geht nämlich auch und schmeckt m. e. besser und weniger salzig.
gemüse und salat passt gut. die pilze würde ich nicht in die sauce machen, wenn was übrig bleibt, musst du es schnell abkühlen und dann wieder erhitzen.
Würde auch Salat und Gemüse machen. Pilze nur, wenn Du weißt, dass alle Pilze mögen. Kann Claudi nur zustimmen, ohne Tüte geht das auch sehr gut!
Leipziger Allerlei passt da nicht sooo gut zu, finde ich. Ich würde Kaisergemüse nehmen. LG
