Elternforum Kochen & Backen

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pinpin

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hallo, ich backe sehr gerne jedoch bin ich was kekse betrifft voll die niete. bei den tollsten rezepten steht das man den teig zwischen frischhaltefolie ausrollen soll. ich bekomm das aber nicht hin. benutzt man da stinknormale frischhaltefolie oder gibts da bestimmte ?? bitte hilfe..


claudi700

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Antwort auf Beitrag von pinpin

hallo, du kannst entweder normale frischhaltefolie nehmen oder auseinander geschnittene gefrierbeutel. die sind etwas stabiler und lassen sich leichter auslegen.


Foreignmother

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Antwort auf Beitrag von pinpin

Ich benutze nie Frischhaltefolie, sondern stattdessen Backpapier (zwei Lagen). Das klappt bei mir sehr viel besser als Frischhaltefolie. Gruss FM