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backfrage ich hab vergessen ein tortenboden

backfrage ich hab vergessen ein tortenboden

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mit zu bringen, die 3teiligen. muss nun ein backen hab aber keine speisestärke da für den biskuitteig, kann ich da dann halt mehr mehl nehmen oder wird es dann nix? lg nina


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geht auch mit mehl, wichtig ist nur, daß die eier gut verquirlt sind bzw. der eischnee fest ist. claudia


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ok danke nur das rezept ist ohne eischnee..... wie machst du denn immer den teig, ich hab das rezept von dr.oetker.....


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wie lautet das rezept? die silikonform normalerweise mit einem tropfen öl auspinseln vor dem ersten einsatz. ist aber unterschiedlich von hersteller zu hersteller. claudia


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http://www.oetker.de/oetker/html/default/dnoh-5f9ehw.de.html?RecipesSearch=true lach


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das paßt. bei manchen biskuitrezepten werden die eier getrennt und eischnee geschlagen, bei anderen wiederrum werden die eier gesamt verquirlt; mache ich auch so, gelingt immer :o) winke claudia