Meine Tochter hat gestern eine Avocado hier vergessen. So isst die bei uns niemand. Was kann ich denn jetzt damit machen, bevor sie schlecht wird? Ein Aufstrich wäre bestimmt lecker.... Hat jemand ein schnelles einfaches Rezept für nur 1 Avocado? LG
Antwort auf Beitrag von Laya
Hallo, mir fällt da spontan Guacamole ein, schmeckt gut zu Tortilla Chips. LG Anja
Antwort auf Beitrag von Laya
Avocado würfen, 2 Tomaten würfeln, dazu Zwiebel und evtl. 1 Knoblauchzehe. Würzen mit Salz und Pfeffer, Zitronensaft und Olivenöl. Das ganze auf geröstetes Brot. Geht schnell und ich könnte mich reinlegen 
Antwort auf Beitrag von Laya
Salzig: Avovado halbieren. In das Loch Öl Essig Salz Pfeffer träufeln/ streuen und auslöffeln. Dazu Brot Avocado mit Paprika und Tomate als Salat anmachen. Lecker Schmecken auch krabben dazu Süß: Avovado mit einer Gabel "zermatschen" mit Naturjoghurt, Saft einer Orange, Puderzucker vermengen. Fertig. Als Topping schmecken gehackte pistazien
Antwort auf Beitrag von Laya
Hatte für katjas Vorschlag alles zu Hause. War lecker :-)
