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Auflaufrezept gesucht

Auflaufrezept gesucht

Mitglied inaktiv

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Hallo Ich suche ein schnelles Rezept für einen auflauf mit Nudeln und gemüse. Unser Mittagessen ist nämlich komplett verputzt worden und ich wollte meinem Mann dann heute abend einen auflauf machen. Wer bitte ein schnelles Rezept hat, her damit ;-) LG Silke


Mitglied inaktiv

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hallo, welches gemüse hast du denn greifbar? nudeln bißfest kochen. gemüse (paprika, zwiebeln, knoblauch, karotten, lauch o. ä.) hacken und in heißem öl anbraten. mit frischen oder passierten tomaten mischen und würzen (salz, pfeffer, kräuter). mit den nudeln mischen und in eine gefettete auflaufform geben. etwas milch mit gequirltem ei und geriebenem käse mischen, mit salz und pfeffer würzen, über den auflauf gießen. überbacken und nach ca. 15 minuten evtl. noch etwas geriebenen käse aufstreuen. claudi