Elternforum Kochen & Backen

auch kartoffelpuffer frage

auch kartoffelpuffer frage

Mitglied inaktiv

Beitrag melden

kann man die statt rausfritieren im tiaster machen?? werden die da knusprig und durch die kratoffel? mache normalerweise kartoffel-gemuese puffer (mit zuchini und karotten reingeraspelt) die kartoffel-gemuese masse wird ja dann mit gewuerzen und mehl gemischt kann das was werden ohne es im fett rauszubacken? Cristina


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

hallo, hab ich das jetzt richtig verstanden, das du sie im toaster machen willst? das kann ich mir gar nicht vorstellen. im bavkofen klappt aber. ich würd die kartoffeln vorher halb vorkochen, damit noch stärke vorhanden ist. musst halt schauen das die masse nicht zu flüssig ist, damit es dir auf dem blech nicht wegsuppt. lg


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Die gekauften fertigen Ka-Puffer kannst Du im Toaster machen (so wie die Tillmanns-"Schnitzel". Bei den selbstgemachten würd ichs nicht versuchen, sonst kannst Du den Toaster wegschmeißen. Kathi


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

also ich hab hier so ein grilldings da kann man fleisch etc grillen aber auch toasts machen damit kann ich das zeug dort reinklopfen? und zuklappen? waere dann hitze von 2 seiten. das muesste doch klappen


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Hi, in so ner Art Waffeleisen oder Grill könnte man es mal ausprobieren. Ich denke, das funktioniert. Ich hab da auch ein nettes Rezept für Pizzawaffeln und das klappt auch super im Waffeleisen. Probiers mal aus. Solange der Teig nicht vertikal rein muss in dat Dingens. :-) Guten Appetit Kathi


Mitglied inaktiv

Beitrag melden

Antwort auf diesen Beitrag

Im Waffeleisen kann man es auf jeden Fall machen, ist auch wehsentlich kalorienärmer :-) LG