Mitglied inaktiv
hallo, macht ihr auch immer ne gute prise salz mit ins kartoffelwasser? lg pothi
Hej ! In geschälte schon, die heißen ja auch Salzkartoffeln. Bei Pellkartoffeln eher weniger, ich bin eh sehr sparsam mit Salz und finde, so kommt der Eigengeschmack der Dinge viel besser raus --- nachsalzen kann jeder bei Tisch. gruß Ursel, DK
da ich kartoffeln zu 99 % im dampfgarer zubereite, gebe ich kein salz rein. auch wenn ich salzkartoffeln daraus mache, die würze ich erst hinterher. claudia
Hallo, ja, ich salze das Kartoffelwasser (allerdings nicht zu viel), auch bei Kartoffeln in Schale, weil ich die Schale dann schoener abdampfen kann. Gruss FM
Also ich mach bei Kartoffeln immer viel Salz dran. Ich mag keine kartoffeln hne Salz.
Nö, nie. Denn es ist eigentlich immer Soße oder ein Dip mit dabei. Und da reicht uns das Salz, welches da drin ist. Und wenn die Kartoffeln weiterverarbeitet werden (Salat, Brei, Pommes) dann wird das ohnehin mit Salz abgeschmeckt. LG
