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Apfelkuchen

Apfelkuchen

Sunnya

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Hallo , kann mir jemand sagen warum mein Apfelkuchen bzw der Teig immer so Dick wird (ich weiß nicht wie ich es sonst schreiben soll :) ) Ich möchte das mein Apfelkuchen einen dünnenteig hat und nicht so ein dicken bzw das er dick wird. Ich hab auch mal ein Foto dazu von mein Apfelkuchen


Dreikindmama

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Antwort auf Beitrag von Sunnya

Ich würde ja gerne versuchen dir weiterzuhelfen, kann jedoch kein Bild sehen. Gruß Sylvia


Sunnya

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Antwort auf Beitrag von Dreikindmama

klappt iggend wie nicht, aber der teig kommt total hoch wie so ein berg http://www.lecker-backen.de/image/ruehrkuchen/versunkener-apfelkuchen.jpg h ier vom inteter ist aber nicht meiner meiner ist noch dicker und gerade in der mitte


Maiglöckchen81

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Antwort auf Beitrag von Sunnya

wieviel mehl und backpulver/hefe nimmst du und welche backform? lg


Sunnya

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Antwort auf Beitrag von Sunnya

250 g mehl , keine hefe backform ist ne springform 26 cm 1 pck. backpulver 1.pck vanillezucker magarine , milch , eier, zucker mehr nehm ich auch nicht


Maiglöckchen81

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Antwort auf Beitrag von Sunnya

guten morgen, schwierig zu sagen, evtl. 1/2 pck backpulver nehmen. einfach mal ausprobieren? ich nehme für 500 g 1 pck backpulver. lg