Sammy13
HAllo! Ich habe vom WE ein Paket mit fertigem Kartoffelknödelteig übrig und frage mich gerade, was ich ausser Knödeln damit machen könnte??? Kann man vielleicht Reibekuchen draus machen? Ein bis 2 Eier dran und eine Zwiebel und dann braten? Hat das schonmal jemand gemacht? Oder hat jemand eine andere Idee? Für Knödel habe ich im Moment keine Verwendung und wegschmeissen will ichden Teig auch nicht, das wäre zu schade! Vielen Dank für Eure Tips Sammy
bratlinge kannst du auf jeden fall daraus machen, z. b. auch mit etwas gedünstetem gemüse gemischt. oder kleine nocken braten und als suppeneinlage nehmen, oder mit einer sauce essen (ähnlich gnocchi) schupfnudeln kannst du auch daraus machen.
Du kannst aus dem fertigen Kartoffelknödelteig sehr gut Reibekuchen machen. Die Anleitung dafür steht in der Regel sogar auf der Rückseite der Packung mit drauf. Du musst da lediglich Eier und Wasser dazugeben. Gruß Sylvia
Hallo, ich empfehle Knutschis mit Soße. Ich mache die öfter und sie schmecken einfach himmlisch. http://www.chefkoch.de/rezepte/748261177339783/Knutschis-mit-Sahnesosse.html
Meine SchwieMu nimmt den Teig manchmal als Pizzaboden, ich find's ganz lecker,
... ich denke die Knutschis haben das REnnen gemacht!!! Obwohl die sich anhören, als ob sie ungebremst auf die Hüften wandern!!!! LG SAmmy
