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An die Kürbis Experten

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An die Kürbis Experten

Mitglied inaktiv

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Ich habe noch nie Kürbis gegessen, würde mich aber gerne mal daran trauen. Nach was schmeckt Kürbis? Und was kann man darauß alles machen? Danke schön vanilla_sky


Mitglied inaktiv

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Hi, der Geschmack lässt sich schwer beschreiben - Kürbis ist leicht süßlich, manchmal etwas nussig im Geschmack und cremig von der Konsistenz, wenn er durchgegart ist. Machen kannst du daraus: - Kürbisgemüse (in Spalten geschnitten, im Backofen gebacken, auch lecker zusammen mit roten Paprika und/oder Lauch) - Kürbiscremesuppe - Kürbiskuchen (Pumpkin Pie) - Kürbisbrot - Kürbislasagne - Kürbisgnocchi... LG Nicole


Xan

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schmeckt sehr, sehr gut!


reamaus

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Huhu :-) Ich mag Kürbis auch sehr gerne. Aber leider mögen weder Männe noch Tochter Kürbis, so dass ich wenn dann alleine esse. Am liebsten schneide ich ihn dann in Spalten und mische ihn in einer Schütteldose mit etwas Öl, Salz und Curyy und gare die Spalten dann im Backofen *lecker* :-)


Loraley

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Kürbissuppe! Ich freue mich immer schon auf die ersten Hokkaidos, für mich der perfekte Suppenkürbis. Abschmecken mit Ingwer und Kokosmilch, also leicht scharf - darin könnte ich baden! Zum Glück sieht das meine Familie auch so und futtert begeistert mit.