Mitglied inaktiv
Hi, ich würde gerne diese Lollys zum Geburtstag meiner Tochter machen, dachte mir das es mit Schoko und rosa Zuckerguss auch was wäre, müsste ich da nur Kakao (ungesüsst) mit i.d. Teig geben und einfach nur rote Lebensmittelfarbe zum Zuckerguss oder ist der Teig dafür nicht so geeignet? und, kann ich das mit dem Zuckerguss auch ein Abend vorher machen und wie lager ich das dann? http://www.kinderrezepte.de/faq/print_faq.php?num=4&f_id=13&s_id=66&q_id=568 lg bunny
wenn du noch kakao in den teig gibst, ggf. 1 el mehr milch reingeben. puderzucker mit roter lebensmittelfarbe und ein paar tropfen wasser ergibt rosa guss. du kannst auch puderzucker mit kirschsaft mischen, gibt auch pink. du kannst die amerikaner am abend vorher mit dem guss bestreichen und verzieren, am nächsten tag einfach nur noch die holzspieße rein. dann kannst du sicher sein, dass der guss trocken ist.
einer Dose oder einfach im Backofen auf dem Blech lassen? lg bunny
wenn du sie sowieso gleich mit guss überziehst, dann in eine dose geben. nicht unbedingt in den kühlschrank, trocken lagern ist besser.
