Elternforum Kochen & Backen

Alternative zu Kakaopulver im Keksteig??!!??

Alternative zu Kakaopulver im Keksteig??!!??

zwergbertmama

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Hallo, hab schon über die Suchfunktion geguckt aber brauch doch mal Hilfe. Mein Sohn möchte gern Schokokekse zum Ausstechen. Hab meinen normalen Keksteig genommen und Kakaopulver (Backkakao) untergerührt. Aber irgendwie fand ich das ganze nicht so lecker. Hat jemand ein Rezept für Schokokekse?? Schon mal vielen Dank!!!!!!! zwergbertmama


Biankaline

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Antwort auf Beitrag von zwergbertmama

Hmmm ich mache dann immer noch zusätzlich Schokostreusel mit rein. Vielleicht einfach mal ausprobieren. LG


Anja+Calvin

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Antwort auf Beitrag von Biankaline

Raspelschokolade, oder Schoki selber raspeln/hacken, Schokopuddingpullver......


Mitglied inaktiv

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Antwort auf Beitrag von Anja+Calvin

Hier: http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=41061 die sind hier der Renner....


Mitglied inaktiv

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Nutellakekse 125 g Butter 75 g Nutella 75 g Puderzucker 125 g Mehl 75 g Stärkemehl 75 g Nüsse, gemahlen Zubereitung Butter und Nutella mit dem Zucker cremig schlagen. Dann nach und nach die trockenen Zutaten darunter rühren. Den Teig etwa 1 Stunde kalt stellen. Den Ofen auf 190°C Ober/Unterhitze vorheizen. Den Teig etwa 3-4 mm dick ausrollen und Häschen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, etwa 10 Minuten backen. Wer mag, kann die Kekse mit einer Schokoglasur überziehen. Man sollte man sie gut in eine Keksdose packen. Am besten die ersten 1-2 Tage einen Apfelschnitz dazulegen, damit sie zart werden!


susafi

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Antwort auf Beitrag von zwergbertmama

einfach SChoko schmelzen und in den Teig einrühren...


zwergbertmama

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Antwort auf Beitrag von susafi

da sind ja super Ideen bei. Vielen Dank!!!!!!!!!!