zwergbertmama
Hallo,
hab schon über die Suchfunktion geguckt aber brauch doch mal Hilfe.
Mein Sohn möchte gern Schokokekse zum Ausstechen. Hab meinen normalen Keksteig genommen und Kakaopulver (Backkakao) untergerührt. Aber irgendwie fand ich das ganze nicht so lecker.
Hat jemand ein Rezept für Schokokekse??
Schon mal vielen Dank!!!!!!!
zwergbertmama
Hmmm ich mache dann immer noch zusätzlich Schokostreusel mit rein. Vielleicht einfach mal ausprobieren. LG
Raspelschokolade, oder Schoki selber raspeln/hacken, Schokopuddingpullver......
Hier: http://www.rund-ums-baby.de/kochen/beitrag.htm?id=41061 die sind hier der Renner....
Nutellakekse 125 g Butter 75 g Nutella 75 g Puderzucker 125 g Mehl 75 g Stärkemehl 75 g Nüsse, gemahlen Zubereitung Butter und Nutella mit dem Zucker cremig schlagen. Dann nach und nach die trockenen Zutaten darunter rühren. Den Teig etwa 1 Stunde kalt stellen. Den Ofen auf 190°C Ober/Unterhitze vorheizen. Den Teig etwa 3-4 mm dick ausrollen und Häschen ausstechen. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen, etwa 10 Minuten backen. Wer mag, kann die Kekse mit einer Schokoglasur überziehen. Man sollte man sie gut in eine Keksdose packen. Am besten die ersten 1-2 Tage einen Apfelschnitz dazulegen, damit sie zart werden!
einfach SChoko schmelzen und in den Teig einrühren...
da sind ja super Ideen bei. Vielen Dank!!!!!!!!!!