bubumama
Am 2. Weihnachtsfeiertag soll es eine Suppe geben am Abend. Die Gäste kommen zum Kaffee und abends soll es dann eben noch eine Kleinigkeit geben. Ich habe mich für eine Suppe entschieden. Nun brauche ich Eure Ideen und Rezepte. Was ist eine Pizzasuppe? Wäre eine Gulaschsuppe auch okay? Wer hat ein Rezept für mich? Was gäbe es noch Tolles? melli
pizzasuppe (rezept siehe suchfunktion) ist eine suppe mit hackfleisch, paprika, schmelzkäse. ich würde lieber was leichteres zubereiten, an weihnachten isst doch eigentlich jeder gut (und schwer), da passt eine gemüsesuppe (z. b. kartoffel-gemüse-suppe) und ein paar verschiedene einlagen auch gut und es ist einfach frischer. alternativ: tomatensuppe, paprikasuppe, zuckerschotensuppe mit gebratenen shrimps.
Ich mache die Pizzasuppe auch als etwas "leichtere Variante" und ersetze die Sahne, Schmelzkäse etc. teilweise durch Fleischbrühe und Tomaten aus der Dose. Das geht sehr gut und die Suppe ist dadurch viel bekömmlicher. LG Tina
